News

SAIDA CHAMBER LAUNCHES ITS TRAINING PROGRAM ON FOOD SAFETY FOR 2016


في اطار التدريب والتوعية حول سلامة الغذاء، أطلقت غرفة التجارة والصناعة والزراعة في صيدا والجنوب برنامجها التدريبي حول سلامة الغذاء للعام 2016 وبالتعاون  مع المركز اللبناني للتدريب على سلامة الغذاء التابع لاتحاد غرف التجارة والصناعة والزرعة في لبنان. 

وقد نظمت الدورة الاولى بالتنسيق مع شركة بويكر حيث قامت بتدريب 50 مشاركا من العاملين في إعداد الطعام أو طهوه أو تقديمه أو انتاجه في المؤسسات الغذائية في منطقة صيدا والجنوب. 

وتناولت الدورة مواضيع لضمان جودة ونوعية وصحة المنتجات الغذائية وفقا لدليل سلامة الغذاء للمبتدئين المعد من قبل الهيئة البريطانية المعتمدة للصحة البيئية . وسيمنح المشاركون في نهاية الدورة شهادة المستوى الاول للتوعية حول سلامة الغذاء في مجالات توريد وتصنيع وبيع الطعام.

واشارت نائب المدير العام في الغرفة السيدة رنا السيد في كلمتها الى أن هذه الدورة لها أهمية كبيرة حيث تسهم في التوعية بأهمية تحقيق السلامة والأمان في المنتجات الغذائية بكافة أنواعها وكذلك إجراءات منح شهادات مشاركة  معترف بها من قبل الجهات الرسمية .

 

واضافت الى ان الغرفة تستقبل طلبات التسجيل في الدورة التدريبية حول سلامة الغذاء - المستوى الثاني للذين اتموا الدورة الاولى فضلا عن استمرار قبول طلبات الراغبين في المشاركة في الدورة المستوى الاول او الثاني. 

 

Laboratories

Agro-Food Development Center & Laboratories- Saida is a unique Center in South Region to test your food products and improve their Quality.   History The Agro-Food Development Center & Labs (AFDL),  previously  known as Saida Pilot Plant, was  founded  in  2007  through t...

more...

Market Info

One of the major elements to gaining competitive edge in our recent time is the access to information that is needed to make sound strategic decisions, the speed by which these information can be obtained, the way this information is perceived and the accuracy and reliability of the available information. In this d...

more...

Membership Guide

  I -The CCIAS Membership Guide Formalities for opening all types of Business Enterprises (Nationals & Foreigners) A - The following documents should be attached to CCIAS membership form: A legal commercial circular including the signatures of people responsible for management, who can sign for ...

more...