نظمت غرفة التجارة والصناعة والزراعة في صيدا والجنوب ورش عمل متخصصة تناولت سلامة الغذاء ومياه الشرب حضرها العاملين في قطاعات انتاجية مختلفة. وشملت المحاضرات مواضيع تهم المشاركين وتساعدهم على اتباع اجراءات الوقاية وكيفية تجنب المخاطر التي تهدد سلامة عملية التصنيع والمحافظة على جودة منتجاتهم الغذائية. 

وافادت مديرة المختبرات في الغرفة السيدة جويل عجيل ان نسبة المشاركة تخطت 90% من اجمالي عدد المدعوين. أما القطاعات التي شاركت فشملت بشكل خاص الافران والمطاعم ومصانع الحلويات والحليب ومشتقاته و مؤسسات تتعبئة المياه.